Menu
Δροσερή καβουρόσουπα
γιαούρτι, αβοκάντο, αυγοτάραχο
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Μαντηλάρι ροζέ 2022, Κτήμα Μιχαλάκη ((Π.Γ.Ε. Ηράκλειο)
Λημνία Γη 2022, Κτήμα Χατζηγεωργίου Λήμνος (Ποικιλιακός Οίνος)
Linos Rosé 2022 – Ορεάλιος Γη
Μμ ροζέ 2021, Κτήμα Σιγάλα (Π.Γ.Ε. Κυκλάδες)
****
Ριζότο σπαραγγιών
σπαράγγια, σπανάκι, τσιπς γραβιέρας
λεμόνι, αρωματικά βότανα
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Blanc de Blancs 2022, Κτήμα Πόρτο Καρράς new era ((Π.Ο.Π. Πλαγιές Μελίτωνα)
Ασύρτικο 2021, Κτήμα Αρβανιτίδη (Π.Γ.Ε. Θεσσαλονίκη)
****
Σορμπέ ροδάκινο
νεκταρίνι, κρύο τσάι μέντας
****
Μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος
κρέμα αρακά, σος Ξινόμαυρου
Επιλέξτε ανάμεσα στα κρασιά:
Γουμένισσα 2020, Μικρό Κτήμα Τίτου ((Π.Ο.Π. Γουμένισσα)
Γουμένισσα 2019, Κυρ Γιάννη ((Π.Ο.Π. Γουμένισσα)
****
Σοκολάτα & βύσσινο
μους σοκολάτας γιαντούχα, κρεμέ κιρς, ζελέ πραλίνας
………………………………………………………………………………………
Το μενού επιμελήθηκε και ετοίμασε ο executive chef του Regency Casino Thessaloniki
Απόστολος Αλτάνης
Ώρα προσέλευσης: 21.00 – 21:15
Ώρα έναρξης: 21.20
Κόστος συμμετοχής κατ' άτομο: 54€
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το εστιατόριο ō kipos, τηλ. 2310 491199 (11:00 – 17:00)
Regency Casino Thessaloniki