Που απολαμβάνουμε το κρασί μας;
Κομψά wine bars και bistrot στη Θεσσαλονίκη
Oinovate
Wine bar που έχει εξελιχθεί σε στέκι για τους λάτρεις του κρασιού. Σερβίρει σπάνιες ετικέτες από τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα παρέα με καλοφτιαγμένους μεσογειακούς μεζέδες. Σταθερές είναι οι βραδιές με γευστικές δοκιμές. (Συγγρού 5, τηλ. 2314 013774)
Señor
Στο κομψό wine bar, πρωταγωνιστής είναι το κρασί και έπεται το φαγητό που ακολουθεί τη φιλοσοφία των μικρών μεζέδων. Μπορείτε να επιλέξετε κρασί και σε ποτήρι από μια ενδιαφέρουσα γκάμα. (Προξένου Κορομηλά 1, τηλ. 2310 250226)
Οινοτόπι
Και wine bar/restaurant και κάβα με ατμοσφαιρικό χώρο και ωραία επωνυμία. Κοντά σ’ αυτά και μια μεγάλη αγάπη και γνώση στο κρασί, με κάβα που διαθέτει πάμπολλες ετικέτες, τόσο από ελληνικά όσο και από διεθνή καλά κρασιά και συνεχώς ανανεώνεται. (Παύλου Μελά 28, τηλ. 2310 272852)
Σουέλ
Μικρό, ζεστό και γουστόζικο, συνδυάζει τη φιλική ατμόσφαιρα μιας ιταλικής vinoteca με το μοντέρνο στυλ των wine bar. Οι δημιουργοί του προσφέρουν στον οινόφιλο τη δυνατότητα να δοκιμάσει κρασί, να αγοράσει, αλλά και να το απολαύσει με την παρέα του. (Παύλου Μελά 16, τηλ. 2310 262827)
Alea
Wine bar με φανατικούς οπαδούς. Δυνατά του σημεία: η εντυπωσιακή λίστα με γνωστά, άγνωστα, σπάνια, special κρασιά από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα και ο ιδιοκτήτης που θα σας βοηθήσει στην επιλογή της τέλειας -για σας- φιάλης! (Ισαύρων 112, τηλ. 2310 281614)
Apallou
Όμορφο bar-restaurant προτείνει εδώ και 15 χρόνια μεγάλη επιλογή κρασιών που δένουν απόλυτα με τις γεύσεις που φτιάχνει κουζίνα. Εξαιρετική και η λίστα των signature cocktails. (Καρόλου Ντηλ 10 & Μητροπόλεως 51, τηλ. 2310 228898)
Tabya
Στο εκπληκτικά αναπαλαιωμένο κτίριο, που μετατράπηκε στον εντυπωσιακότερο πολυχώρο ψυχαγωγίας της πόλης, θα απολαύσετε το κρασί σας, ενώ από την κουζίνα βγαίνουν συνεχώς συνοδευτικά tapas και μεζεδάκια με ντόπια προϊόντα. (Μελενίκου 14Γ, τηλ. 2311 242522)
Ανφάν Γκατέ in Guadeloupe
Ολοήμερο café/bar/resto στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών. Με ευρωπαϊκό, αρτίστικο αέρα σερβίρει αποκλειστικά ελληνικές γεύσεις από ελληνικά προϊόντα και ελληνικά κρασιά αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών. (Αγίου Δημητρίου 159Α, τηλ. 2310 247307)
Μέθη
Χώρος του οίνου για δοκιμές και αγορές, ότι πρέπει για τους λάτρεις του καλού κρασιού. Εδώ, σαφώς πρωταγωνιστής είναι το κρασί και έπεται το φαγητό που ακολουθεί τη φιλοσοφία των μικρών μεζέδων. (Λεωφ. Εθνικής Αντίστασης 65, τηλ. 2310 482401)
Bar Lab SKG
Wine & cocktails bar στην παραλία της Νέας Κρήνης. Με δυνατή κάβα κρασιών και σπάνιων αλκοολούχων ποτών που διαμορφώνουν το προφίλ του. (Ν. Πλαστήρα & Μυστακίδου 2, τηλ. 2310 443595)
Κτήμα Γεροβασιλείου
Υπέροχος ο χώρος υποδοχής του Κτήματος Γεροβασιλείου. Απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί, ενώ τριγύρω μας, η πράσινη θάλασσα των αμπελιών προχωρά γαλήνια μέχρι τον Θερμαϊκό. Πραγματική απόλαυση πνεύματος και… οινοπνεύματος! (Επανομή, τηλ. 2392 044567)
